為了豐富廣大職工的業(yè)余文化生活,，緩解緊張繁忙的工作壓力,，6月2日下午,，區(qū)工會(huì)聯(lián)合市工人文化宮在區(qū)六樓會(huì)議室舉辦了八公山區(qū)“五一學(xué)堂”——花式面點(diǎn)制作培訓(xùn),。區(qū)政協(xié)副主席,、區(qū)工會(huì)主席彭華玉主持活動(dòng)并講話(huà),，市工人文化宮經(jīng)營(yíng)管理科科長(zhǎng)秦巖,，市天和豆豆公司首席家政講師,、高級(jí)中式面點(diǎn)師郭義梅受邀參加活動(dòng),，60余名職工參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)內(nèi)容主要以中式面點(diǎn)制作為主，分為理論教學(xué)和實(shí)踐操作,?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在老師的悉心指導(dǎo)下,，職工們興趣盎然,，現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語(yǔ)。大家都興致勃勃地跟隨著老師的制作步驟,，揉面,、搟面、包餡,、造型等,，制作出花樣繁多的面點(diǎn)作品。大家互相切磋,、交流經(jīng)驗(yàn),，充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，專(zhuān)心投入到各種花樣面點(diǎn)的制作中,。2個(gè)小時(shí)后,，造型別致、香甜可口的花式面點(diǎn)出爐了,，有嬌艷欲滴的玫瑰,、有圓滾滾的南瓜、有色彩斑斕的水餃,，一件件作品栩栩如生,。

通過(guò)此次培訓(xùn)讓職工們體驗(yàn)了面點(diǎn)制作的樂(lè)趣，提高了家庭技能,，緩解了工作壓力,，同時(shí)提供了相互交流、相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，增強(qiáng)了職工的凝聚力,。下一步,，區(qū)工會(huì)還將持續(xù)開(kāi)展此類(lèi)活動(dòng),，深入探索“五一學(xué)堂”的創(chuàng)新形式，確保參訓(xùn)人員感興趣,、能掌握,、會(huì)操作。